Χλωρίδα Πηλίου

Ελάτη η υβριδογενής

Δέντρο με ύψος 20 ως 35 μέτρα, κωνικόμορφο με θολωτή κορυφή. Ο φλοιός του είναι γκρίζος με λεπτές σχισμές. Τα νεαρά κλαδιά έχουν μικρό, καστανό χνούδι τουλάχιστον τον πρώτο χρόνο. Μερικές φορές είναι γυμνά, με καστανοκίτρινο χρώμα. Τα φύλλα είναι με διάταξη σχεδόν σε δύο σειρές, γυαλιστερά, βαθυπράσινα, με αυλάκωση στην επάνω επιφάνεια, με δύο υπόλευκες γραμμές στην κάτω επιφάνεια. Ιθαγενές είδος που αποτελεί υβρίδιο μεταξύ της λευκής (Abies...

Ελάτη κεφαλληνιακή (Αbies cephalonica)

Η Κεφαλληνιακή Ελάτη, σχηματίζει δάση σε υψόμετρα μεταξύ 800-1.800 μ. Προτιμά τα βαθιά και γόνιμα εδάφη, αλλά μπορεί και αναπτύσσεται και σε αβαθή ξηρότερα εδάφη. Είναι δέντρο που μπορεί να αναπτυχθεί και υπό σκιάν, είναι δηλαδή σκιανθεκτικό είδος ελάτης και μπορεί να αντέξει δυσκολότερες συνθήκες, όπως η ανομβρία και αυξημένη θερμοκρασία εδάφους. Ο κορμός του είναι ίσιος και όρθιος και έχει πυραμιδοειδή κόμη που φθάνει σε ύψος των 15-25 μ. και...

Γλιστροκουμαριά (Arbutus adrachnae)

Είναι μεγάλος αειθαλής θάμνος. Φθάνει τα 6 μ. ύψος και 6 μ. διάμετρο κόμης. Είναι είδος της χαμηλής ζώνης. Αναπτύσσεται σε αειθαλείς θαμνώνες, κυρίως στις νότιες θερμές βραχώδεις ασβεστολιθικές πλαγιές, οι οποίες είναι  πολύ ξηρές το καλοκαίρι. Ο φλοιός του απολεπίζεται εύκολα και αποκαλύπτει ένα πολύ όμορφο κοκκινωπό κορμό, που του δίνει ελκυστική όψη. Τα φύλλα της είναι ωοειδή έως επιμήκη (5-10 εκ. μήκους). Η πάνω επιφάνεια έχει...

Γκορτσιά (Pyrus amygdaliformis)

Ανήκει στην οικογένεια των Ροδανθών (Rosaceae). Απαντάται σε ξέφωτα δασών, περιθώρια χωραφιών και δίπλα σε δρόμους . Η γκορτσιά είναι ένα παμπάλαιο ελληνικό δέντρο που συχνά εμβολιάζεται ακόμα και σήμερα. Είναι η κοινώς λεγόμενη άγρια αχλαδιά.Τα φύλλα είναι πράσινα επάνω και γαλαζωπά κάτω. Τα άνθη είναι λευκά. Ο καρπός (γκόρτσι) είναι σφαιρικός με χρώμα κιτρινοκάστανο και αρκετά στυφός.   Φαρμακευτικές ιδιότητες: Αιμοστατικό, κατά της...

Γαύρος (Carpinus betulus)

Είναι δέντρο φυλλοβόλο. Ο κορμός του είναι συνήθως κοντός, με πλούσια οριζόντια διακλάδωση. Σ το φλοιό του εμφανίζονται ραβδώσεις που του δίνουν ωραία όψη. Φθάνει τα 25 μ. ύψος και 20 μ. διάμετρο κόμης. Τα φύλλα του είναι οξυκόρυφα με πολλές οδοντώσεις στις παρυφές. Η επάνω επιφάνεια είναι σκούρου πράσινου χρώματος και η κάτω ανοιχτού πράσινου με αραιό πίλημα. Φυτό μόνοικο. Τα αρσενικά άνθη είναι κιτρινωπά και σχηματίζουν κρεμάμενους ιούλους. Τα...

Ο Βάτος (Rubus sp)

  Φυτό κοινό σε όλη την Ευρώπη (οικογένεια Ροδίδες, Rosaceae) με λευκά ή ροζ άνθη και ξυλώδεις βλαστούς, έρποντες ή αναρριχώμενους, που το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 5 μέτρα και είναι οπλισμένοι με ισχυρά αγκάθια. Τα φύλλα του είναι παλαμοειδή με οδοντωτά άκρα, ενώ ο μίσχος και οι νευρώσεις τους έχουν μικρά αγκάθια.Είναι γυρεογόνο και νεκταρογόνο φυτό. Η ανθοφορία του ξεκινά από τα μέσα Μαΐου και κρατάει όλο καλοκαίρι. Μπορεί να...

Ασπάλαθος (Calycotome villosa )

Η επιστημονική ονομασία του φυτού Calicotome (Καλυκοτόμος) προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις κάλυκας+τομή και αναφέρεται στον κάλυκα που τέμνεται εγκάρσια κατά την ανάπτυξη του άνθους. Πολυετές φυτό, αγκαθωτός θάμνος με μικρά φύλλα που διακλαδίζονται σε τρία μικρά, όπως το τριφύλλι. Είναι μαλλιαρά από πάνω και λεία από κάτω. Έχουν βαθύ πράσινο χρώμα. Τον ασπάλαθο τον συναντούμε  και στην Κρήτη, αλλά και σε άλλες περιοχές εκτός Κρήτης με...

Αριά (Quercus ilex)

Δένδρο αειθαλές, δικότυλο της οικογένειας των Φηγιδών. Δασικό είδος το οποίο συναντιέται στην κατώτερη ζώνη όλης της Ελλάδας, μαζί με τον πρίνο και την πεύκη. Φτάνει σε ύψος ως 20 m ιδίως όταν ζει μέσα σε πυκνά δάση, ενώ μεμονωμένα πετά κλαδιά σε μικρό ύψος από το έδαφος και σχηματίζει ακόμη πυκνή, ωοειδή με βαθυπράσινο χρώμα. Έχει φύλλα δερματώδη ωοειδή ή λογχοειδή βαθυπράσινα, λεία από πάνω, υπόλευκα από κάτω. Τα χείλη τους μπορεί να είναι...

Δρυς ή βελανιδιά η άμισχος( Q. sessiliflora)

Σχηματίζει δάση αμιγή ή ανακατεμένη με άλλες δρυς.Λέγεται κοινώς ροτσόκι ή κελάνι. Το επίσημο όνομα της το οφείλει στην έλλειψη μίσχου(κοινώς κοτσάνι) των καρπών της (βελανίδια) που είαι κολλητοί στα κλαδία της. Λέγεται και απόδισκος, γιατί οι καρποί και τα άνθη της τα οποιά μεταβάλλοντια σε καρπούς (τα βελανίδια) δεν έχουν κοτσάνια, ενώ τα φύλλα της έχουν και μάλιστα μακρύ κοτσάνι (μίσχο).Ρίχνει τα φύλλα της αργά το χειμώνα.   Οι δρυς...

Αγριοτριανταφυλιά (Rosa canina)

Ανήκει στην οικογένεια των Ροδανθών (Rosaceae), είναι πολυετής θάμνος πολύκλαδος και αγκαθωτός, ψηλός που φθάνει από 1-3 μέτρα. Τα φύλλα του είναι σύνθετα και πριονωτά, με 5-7 φυλλάρια, σχετικά μεγάλα, ωοειδή ή ελλειψοειδή, λεία και πριονωτά. Τα άνθη της είναι ρόδινα ή λευκά, με πέταλα αραιά και ο καρπός της είναι κόκκινος και ωοειδής με πολλούς σπόρους, γνωστός με το όνομα «κυνόροδο». Ανθίζει την άνοιξη και χρησιμοποιούμενα μέρη είναι τα άνθη...

Αγριοκορομηλιά (Prunus pseudoarmenica)

Φυλλοβόλος θάμνος που μπορεί να φτάσει στο ύψος των 5 μέτρων, και ανθοφορεί τον Απρίλιο. Εμφανίζεται στη Μαγνησία, στα Βαλκάνια, στη Ν.Ιταλία. Φτιάχνει φρούτα με  πικρή ή ξινή γεύση. Ο καρπός είναι περίπου 2 εκατοστά σε διάμετρο και περιέχει ένα μεγάλο σπόρο-κουκούτσι.  Μην τρώτε το σπόρο  αν είναι πολύ πικρό.Αυτό το φρούτο μεγαλώνει άγριο σε όλο το Πήλιο, και ποτέ δεν έχω δει να πωλείται στην αγορά. Μοιάζει με δαμάσκηνο, ...

καστανιά (Castanea Vulgaris)

Η καστανιά (Castanea Vulgaris)ανήκει στην οικογένεια Φηγιδών (Fagaceae), με 12 είδη φυλλοβόλων, αιωνόβιων μεγάλων δέντρων ιθαγενή των εύκρατων περιοχών του βορείου ημισφαιρίου. Οι καρποί τους, τα κάστανα, βρίσκονται μέσα σε ένα ξυλώδες περίβλημα που έχει αγκάθια εξωτερικά και ανοίγει όταν οι καρποί ωριμάσουν. Ανάλογα με το είδος, μέσα στο περίβλημα υπάρχουν 2-3 καρποί και σε άλλα είδη μόνο ένας. Οι καστανιές είναι μεγάλα δέντρα συνήθως και το...

Αγριελιά (Olea oleaster) & ήμερη ελιά (Olea sativis)

Tο είδος Olea europaea περιλαμβάνει τρείς παραλλαγές: Την ήμερη,κοινή ελιά (Olea europaea var. Sativa) Την άγρια ελιά ή αγριελιά ( (Olea europaea var. Oleaster) που φυτρώνει αυτόνομα. Φέρει αγκάθια σε νεαρή ηλικία και  έχει πολύ μικρα φύλλα. και την Olea europaea olivaster στην οποία ανήκουν όλα τα δέντρα τα οποία αναπτύχθηκαν από κουκούτσια αποικιλιών καλλιεργούμενων από τον άνθρωπο τα οποία όμως εξελίχθηκαν σαν άγρια και για τον λόγο...

Αγράμπελη (clemantis - vitalba)

Η ΖΕΜΠΕΛΙΝΑ(clematis-vitalba): είναι η γνωστή σ' όλους αγράμπελη. Αναρριχητικό φυτό με ξυλώδεις λιάνες η ζεμπελίνα αναπτύσσεται στις θαμνώδεις περιοχές του Πηλίου και στους φράχτες των χωραφιών και κατακαλύπτει με το φύλλωμα της ολόκληρο τον παρακείμενο θάμνο. Το φύλλο της είναι μικρό απλό, αλλά όταν ενηλικιωθεί αποκτάει πολλές σχισμές. Tα άνθη της ζεμπελίνας είναι μικρά άσπρα με άφθονους και μακριούς στήμονες. Τον Ιούλιο και Αύγουστο, την εποχή...

Ιπποκαστανιά ή Αγριοκαστανια (Aesculus hippocastanum)

Είναι δέντρο φυλλοβόλο. Φθάνει τα 30 μ. ύψος και 15 μ. διάμετρο κόμης. Το φυσικό του περιβάλλον είναι οι ορεινές δασικές περιοχές. Τα φύλλα της είναι σύνθετα με 5-7 φυλλάρια, σε μακρύ μίσχο (μέχρι και 25 εκ.). Μοιάζουν πολύ με της καστανιάς, για το λόγο αυτόν πήρε και το όνομά της. Το χρώμα τους είναι βαθύ γυαλιστερό πράσινο πάνω και ανοιχτοπράσινο κάτω. Το φθινόπωρο στην αρχή χρυσίζουν και στη συνέχεια γίνονται καφετιά. Είναι ερμαφρόδιτο...

Καρυδιά (Juglans_regia)

Η καρυδιά (επιστ: Καρυά, Juglans regia)ανήκει στην οικογένεια των Καρυοειδών (Juglandaceae) με 20 είδη φυλλοβόλων δέντρων. Είναι αυτοφυές, αγγειόσπερμο, μονοχλαμυδικό φυτό. Τα φύλλα της καρυδιάς είναι μεγάλα, μακριά, σύνθετα. Το κάθε φύλλο αποτελείται από 7-9 μικρά φύλλα, με ωοειδές σχήμα. Τα άνθη της είναι αφανή χωρίς πέταλα και τα αρσενικά σχηματίζουν ταξιανθίες. Ο κορμός της είναι παχύς και η διάμετρος του φτάνει τα 2,5 μέτρα. Η κοινή...

Kέδρος (Juniperus oxycedrus)

Στην χώρα μας απαντούν κάμποσα είδη εγχωρίων κέδρων, δηλαδή αρκεύθων, ολα αειθαλή και σε μορφή θάμνων. Σπανιζει η δενδρώδης υψηλή μορφή στη χώρα μας. Χωρίζονται σε δυο μεγάλες κατηγορίες, τα βελανόφυλλα και τα κυπαρισσόφυλλα.Ο Άρκευθος ο οξύκεδρος (Juniperus Oxycedrus) ξαπλώνεται σε θαμνώδη μορφή απο τις παράλιες περιοχές έως τη ζώνη του έλατου στα βουνά της Μαγνησίας. Τα φύλλα του είναι βελονοειδή και άκαμπτα, ενώ καθένα από αυτά διαθέτει δύο...

Κισσός (Hedera helix)

Είναι αειθαλής θάμνος, μακρόβιος, αναρριχώμενος ή έρπων και σπάνια δενδρύλλιο. Τα φύλλα του είναι τοποθετημένα εναλλάξ, με μακρύ μίσχο, ωοειδή, τριγωνικά, ρομβοειδή και καρδιόσχημα. Συχνά εμφανίζουν το φαινόμενο της ετεροφυλλίας. Αυτό σημαίνει ότι πάνω στο ίδιο φυτό υπάρχουν φύλλα με διαφορετικό σχήμα (ρομβοειδή και τρίλοβα ή πεντάλοβα). Ο κορμός, αρχικά τρυφερός καθώς μεγαλώνει γίνεται ξυλώδης και δυνατός. Ανθίζει, παραδόξως, το φθινόπωρο και...

Κοκορεβυθιά (Pistacia terebinthus)

Η τερέβινθος ή τσικουδιά ή κοκκορεβυθιά ή τραμιθιά ή και τριμιθιά (Pistacia terebinthus) είναι ένα δένδρο πολύ γνώριμο στην περιοχή της Μεσογείου, για τους νόστιμους και πικάντικους καρπούς του. Συγγενεύει με τη φιστικιά (Pistacia vera) και το σχίνο (Pistacia lentiscus), από του οποίου τη Χιώτικη ποικιλία εξάγεται η μαστίχα. Κύριος σκοπός της καλλιέργειάς της δεν είναι τα νόστιμα και μυρωδάτα τσίκουδα αλλά η κρεμεντίνα. Αυτή είναι ρητίνη όμοια...

Κουμαριά (Arbutus unedo)

Aνήκει στην οικογένεια των Ερεικοειδών (Ericaceae) και είναι αειθαλής θάμνος ύψους 2-3 μ. ή σπανιότερα μικρό δέντρο. Είναι ένα από τα κοινότερα είδη των μεσογειακών θαμνώνων.  Ο φλοιός του είναι τραχύς. Τα φύλλα του είναι γυαλιστερά βαθυπράσινα, λογχοειδή και οδοντωτά έως 10εκ., με οδοντωτές παρυφές. Τα άνθη έχουν συμπέταλη λευκή στεφάνη μήκους περίπου 1 εκ. και κρέμονται. Τα άνθη άσπρα ή ροζ βγαίνουν κατά κρεμαστά...

Κουτσουπιά (Cercis siliquastrum)

 Ανήκει στην οικογένεια των Caesalpiniaceae και είναι θάμνος ή μικρό δέντρο ύψους μέχρι 10 μ. Το βοτανικό της όνομα είναι κερκίς η κερατοειδής. Ονομάστηκε κερκίς, γιατί από το ξύλο της έφτιαχναν τις κερκίδες (σαΐτες), κερατοειδής δε από το κεράτινο σχήμα των καρπών της. Έχει φύλλα εναλλασσόμενα, κυκλικά - νεφροειδή, με μακρύ μίσχο. Τα άνθη εκφύονται σε ομάδες κατευθείαν από τα κλαδιά ή και το βλαστό. Έχουν ροδόχρωμη, ζυγόμορφη, ψυχόμορφη...

Κράταιγος (Crataegus sp.)

 Αρωματικός, φυλλοβόλος, ακανθώδης θάμνος ή μικρό δένδρο. Φθάνει τα 6- 10 μ. ύψος και 6 μ. διάμετρο κόμης.   Είναι γνωστά με τα ονόματα μουρτζιά, τρικουκιά, μουμουτζελιά, κουδουμηλιά. Ανήκουν στην οικογένεια ροδιίδων (Rosaceae) Τα φύλλα του είναι ανοιχτοπράσινα και έχουν τρεις ή περισσότερους λοβούς, συνήθως με χνούδι, σε όλη την επιφάνειά τους. Ανθίζει Απρίλιο και Μάιο. Τα άνθη του είναι ερμαφρόδιτα, λευκά ή ροδόχρωμα και έχουν...

Κυπαρίσσι (Cuprecaceae)

Aνήκει στην οικογένεια των Κυπαρισσιδών (Cuprecaceae), είναι δένδρο αειθαλές, σκουρόχρωμο, χωρίς εδώδιμο καρπό, χωρίς ανοιξιάτικη άνθιση. Είναι αιωνόβιο και ανθεκτικό που  ευδοκιμεί στις εύκρατες ζώνες του βόρειου ημισφαίριου και χρησιμοποιείται για διακοσμητικούς σκοπούς και για την παραγωγή ξυλείας. Φαρμακευτικές ιδιότητες: Αντιβηχικό, κατά της βρογχίτιδας, των ψύξεων της κεφαλής, της κυστίτιδας, της αιμορραγίας, φλεγμονών του δέρματος...

Λαδανιά (Cistus creticus )

 Ανήκει στην οικογένεια των Κιστιδών (Cistaceae). Είναι νανώδης αρωματικός θάμνος ύψους έως 1 μ. Έχει φύλλα αντίθετα, μικρά, ωοειδή ή μακρουλά, τριχωτά, χνουδωτά, που μοιάζουν με της φασκομηλιάς. Τα άνθη του εμφανίζονται μεμονωμένα ή σε ομάδες των 2-7, στην άκρη των κλαδιών. Θυμίζουν τα ολιγοπέταλα τριαντάφυλλα και μοιάζουν σαν «τσαλακωμένα». Έχουν πέντε ωοειδή – λογχοειδή, μυτερά σέπαλα και πέντε ρόδινα πέταλα, τα οποία συνήθως είναι...

Μυρτιά (Myrtus Communis)

 Μικρός χαριτωμένος αειθαλής θάμνος της οικογένειας των μυρτιδών που συναντάται στο μεσογειακό χώρο. Η αρχαία Μύρτος ήταν αφιερωμένη στην θεά Αφροδίτη κι αποτελούσε σύμβολο της γονιμότητας. Αργότερα όμως συμβόλιζε την παρθενία και χρησιμοποιήθηκε στο στολισμό της νύφης. Το κατακαλόκαιρο βγάζει πολλά λευκά ευωδιαστά ανθάκια, με μακριούς στήμονες. Η μυρτιά ήταν ανέκαθεν γνωστή για τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Τα δερματώδη φύλλα και οι...

Οξυά δασική (Fagus sylvatica)

 Η οξιά ή φηγός (Fagus) είναι ένα γένος δέκα ειδών φυλλοβόλων δέντρων που συναντώνται στην Ευρώπη, Ασία και Βόρειο Αμερική. Είναι δέντρο μεγάλο, μέχρι 35 μέτρα ύψος, φυλλοβόλο με κορμό ευθύ και κόμη σε νεαρή ηλικία κωνική ενώ όταν το δέντρο γεράσει μετατρέπεται σε πλατιά θολωτή. Φυτρώνει σε υψόμετρο από 500 μ. μέχρι 1800 μ. Τα φύλλα της είναι κατ'εναλλαγή δίσειρα, επιμήκη ελλειψοειδή ως αντίστροφα ωοειδή, μήκους 5-15 εκ. και πλάτους 2,5-8...

Οστρυά (Ostrya carpinifolia)

Είναι μικρό δέντρο που μοιάζει με γαύρο στον κορμό και τα φύλλα.Διαφέρουν στα άνθη, καθώς τα θηλυκά σχηματίζουν κώνους. ΠΡωτοξαδέλφη του γαύρου.Οομάζεται και σκυλόγαυρος, λόγω του σκληρού ξύλου της.Το σουλούπι και το φύλλωμα είναι ίδιο του γαύρου.Με λίγη προσοχή όμως γίνεται η διάκριση.Ο κορμός της οστρυάς σχηματίζει σκούρο ξηρόφλοιο με όρθιες και πλάγιες σχισμές, ενώ ο κορμός και του πιό γέρικου γαύρου είναι πάντοτε λείος και γυαλιστερός...

Πουρνάρι (Quercus coccifera)

 Το πουρνάρι φύεται ως αειθαλής θάμνος ή μικρό δέντρο ύψους 1-6 (-10) m. Ο φλοιός είναι τεφρόχρωμος, αρχικά λείος, αργότερα με φολιδωτό ή σχισμένο ξηρόφλοιο στον κορμό και στους γέρικους κλάδους. Τα φύλλα είναι απλά, διατεταγμένα κατ’ εναλλαγή, δερματώδη, με λεία επιφάνεια, μήκους 1-5 cm και πλάτους 0,5-2,8 cm. Τα νεύρα γενικά δεν εξέχουν. Οι παρυφές είναι συνήθως οδοντωτές με εξέχοντα ή στραμμένα προς την κορυφή κοντά ή μακριά, αιχμηρά...

Βότανα

  Με το πέρασμα του χρόνου και την ανάπτυξη της επιστήμης, αυτές οι απόψεις ξεχάστηκαν ή περιφρονήθηκαν. Είναι γνωστό βέβαια ότι πολλά φάρμακα χρησιμοποιούν σαν πρώτη ύλη τα φυτά. Το ίδιο γίνεται με τα καλλυντικά και τα αρώματα. Στην εποχή μας, οι άνθρωποι αρχίζουν να ενδιαφέρονται ξανά για αυτά τα θέματα, στην προσπάθειά τους να ζήσουν πιο φυσικά. Έτσι, η βοτανοθεραπεία, η αρωματοθεραπεία ή η θεραπεία με τα ανθοϊάματα αρχίζουν να...

Παλιούρι (Paliurus spina-christi )

  Πολύ αγκαθωτός, φυλλοβόλος, πυκνόκλαδος, όρθιος θάμνος (μέχρι 5), με ευλύγιστους, όχι ευθείς, εξαιρετικά ακανθώδη,τριχωτούς κλαδίσκους. Τα ωοειδή, λεπτά πριονωτά ή λειόχειλα φύλλα (2-4 εκ.) σε δύο σπείρες.   Τα κίτρινα, μικρά άνθη σε βότρεις. Ανθίζει Μάιο-Ιούνιο. Aν ο καιρός το ευνοήσει τα μικρά κίτρινα άνθη του, δίνουν άφθονο μέλι και γύρη. Ο καρπός χαρακτηριστικός, ξηρός, κιτρινέρυθρος, 3σπερμος,...

Παραθαλάσσια Πεύκη (Pinus maritima)

Εμφανίζεται συνήθως σε χαμηλά έως μέτρια ύψη, κυρίως από το επίπεδο της θάλασσας έως 600 m. Είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, φθάνοντας 20-35 μ ύψος και με διάμετρο κορμού έως 1,2 m, κατ 'εξαίρεση 1,8 m. Ο φλοιός είναι πορτοκαλί-κόκκινο, πυκνό και βαθιά σχισμές στη βάση του κορμού, κάπως λεπτότερο στο άνω στέμμα. Η φύλλα («βελόνες») είναι σε ζεύγη, πολύ λεπτές (2 mm εύρος), 12-22 cm μήκος. Τα κουκουνάρια είναι κωνικά, 10-20 cm μήκος και 4-6...

Πλάτανος (Platanus orientalis)

 Πλάτανος είναι ένα γένος ιθαγενών δέντρων του βορείου ημισφαιρίου. Οι υποκατηγορίες του είδους αυτού ανήκουν στην οικογένεια Πλατανοειδή. Πρόκειται για μεγάλα δέντρα, με ύψος που κυμαίνεται από 30 έως 50 μέτρα, φυλλοβόλα (εκτός από το είδος P. kerrii) και συναντώνται στις όχθες ποταμών και γενικά σε υγροτόπους, μπορούν όμως να επιβιώσουν και στην ξηρασία.  Στην Ευρώπη είναι γνωστά με το όνομα πλάτανος, ενώ στη Βόρεια Αμερική με το...

Πλατύφυλλος δρυς- βελανιδιά(Quercus conferta)

Η βελανιδιά είναι ενδημικό είδος, φυλλοβόλο, με φύλλα δερματώδη, που διατηρούνται πράσινα μέχρι αργά το χειμώνα. Απο την αρχαιότητα μέχρι τα μέσα περίπου του 20ου αιώνα τα κύπελλα της βελανιδιάς συλλέγονταν για την παραγωγή δέψικων εκχυλισμάτων, με μεγάλη περιεκτικότητα σε τανίνη, που χρησιμοποιούνταν στη επεξεργασία των δερμάτων και την παραγωγή βαφικών ουσιών και μελάνης. Η αντικατάσταση των παραδοσιακών αυτών προϊόντων απο συνθετικά χημκά...

Πυξάρι (Buxus sempervirens)

 Είναι αειθαλής θάμνος ο οποίος φτάνει σε ύψος 1 έως 6 μέτρα. Καμιά φορά γίνεται και μικρό δένδρο. Το ξύλο του έχει φλοιό πολύ σκληρό, και τα φύλλα του έχουν χρώμα γκριζωπό.     Είναι μικρά, λαμπερά, δερματώδη και το σχήμα τους είναι ωοειδές. Έχει άνθη κιτρινωπά που αναπτύσσονται σε μικρές ταξιανθίες, από τις μασχάλες των φύλλων.   Φύεται σε ασβεστώδη εδάφη, στις ξερές πλαγιές, στα ξέφωτα των δασών, και απαντάται σε...

Ρείκι (Erica arborea)

Θάμνος ή χαμηλό δένδρο μέχρι  7 μέτρα ύψος με ραβδόμορφα, όρθια κλαδιά. Φύλλα μήκους 3-5 χιλιοστών ανά 3-4 σε σπονδύλους. Κλαδίσκοι πυκνοί, λευκοί τριχωτοί.   Ανθίζει την άνοιξη (Μάρτιο-Απρίλιο). Τα άνθη είναι κωδονόμορφα λευκά ή πολύ ελαφρά λευκοροδόχρωμα σε πλούσιες φόβες. Μελισσοκομικό είδος. Το ξύλο των ριζών χρησιμοποιείται για την κατασκευή καπνοσυριγγών (τσιμπουκιών) πολυτελείας. Στο Άγιο Όρος κατασκευάζουν κουτάλια μικρού...

Σκλήθρο (Alnus glutinosae)

 Είναι φυλλοβόλο είδος. Ο κορμός του είναι σκουροπράσινος και φθάνει σε ύψος τα 25 μ. και η κόμη του αραιή με διάμετρο τα 15 μ.   Τα φύλλα είναι στρογγυλωπά, με παρυφές διπλά πριονωτές (4-10 εκ.). Εάν τριφτούν κολλούν (για το λόγο αυτόν πήρε το όνομα glutinosa = κολώδης).   Είναι φυτό μόνοικο. Τα άνθη του είναι πράσινα ή κοκκινωπά σε ιούλους. Ανθίζει Μάρτιο και Απρίλιο (τα αρσενικά άνθη εμφανίζονται και το προηγούμενο θέρος)....

Σορβιά (Sorbus aucuparia)

Δέντρο με ύψος το πολύ 15 μέτρα ή θάμνος. Η κόμη του είναι αραιή και τα κλαδιά του κάπως αποκλίνουν. Τα φύλλα του είναι που το φθινόπωρο γίνονται κίτρινα. Είναι απλά πτεροειδή. Την άνοιξη έχει λευκά άνθη και το φθινόπωρο κόκκινους καρπούς σε μεγάλες ταξικαρπίες. Δέντρο φυλλοβόλο. Παράγει ραγοειδείς καρπούς που όταν ωριμάσουν έχουν κίτρινο χρώμα με κόκκινες παρειές και είναι φαγώσιμοι.         Είναι απαιτητικό...

Σπάρτο (Spartium junceum)

 Το σπάρτο είναι αγγειόσπερμο, δικοτυλήδονο φυτό, το οποίο ανήκει στην τάξη των Κυαμωδών και στην οικογένεια των Χεδρωπών ή Κυαμοειδών.   Είναι θάμνος με καταγωγή από την περιοχή της Μεσογείου και φθάνει σε ύψος τα δύο μέτρα. Έχει μακριούς, λεπτούς, μυτερούς στην άκρη βλαστούς που είναι σχεδόν γυμνοί, χωρίς φύλλα. Τα άνθη του είναι κίτρινου χρώματος, αρωματικά και σχηματίζουν βότρυες. Ο καρπός του, όταν ωριμάσει, σκορπίζει τους...

Σφενδάμι (Acer platanoides)

 Τα σφενδάμια δεν είναι γνωστά σε όλους.Τα γνωρίζουν όσοι γυρίζουν στα βουνά και στα δάση μας όπως οι κυνηγοί, οι φυσιολάτρες και οι ορειβάτες. Τα λέμε επίσης νεροπλατάνια και ψευδοπλατάνια, γιατί μερικά απο αυτά μοιάζουν πάρα πολύ με πλατάνια.Το βοτανοκό όνομα του σφενταμιού είναι Acer. Σφένδαμος ο πλατανοειδής (Acer platanoides),ή νεροπλάτανος.Τα φύλλα του είναι πολύ μυτερά κι έχουν τη μεγαλύτερη ομοιότητα με το πλάτανο. Δέντρο...

Σχίνος (Pistacia lentiscus)

 Ο σχίνος είναι αειθαλής θάμνος με πολύ μεγάλη εξάπλωση στον Μεσογειακό χώρο. Η επιστημονική τους ονομασία είναι Πιστακία η λεντίσκος (Pistacia lentiscus) και συγγενεύει με τη φιστικιά (Pistacia vera) και την τριμιθιά (Pistacia terebinthus). Το είδος αναπτύσσεται σε χαμηλότερα υψόμετρα και σε παραθαλάσσιες περιοχές. Συχνά το σχίνο αποκτά και δενδρώδη μορφή και μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 5 μέτρα.   Οι καρποί του είναι μικροί,...

Τζιτζιφιά(Eleagnus angustifolius)

Θαμνώδες ή δεντρώδες φυτό της οικογένειας των ραμνωδών. Το ύψος του μικρού αυτού δέντρου φτάνει τα 4 μ. Ο κορμός του διακλαδίζεται με στρεβλά κλαδιά που έχουν σκουροκόκκινο χρώμα. Τα φύλλα είναι γυαλιστερά, έχουν κοντό μίσχο και στη βάση τους υπάρχουν αγκαθωτά παράφυλλα.   Τα άνθη είναι ακτινόμορφα και αποτελούνται από τέσσερα ή πέντε μέρη.Η τζιτζιφιά είναι ένα δέντρο που μοίαζει οπτικά με την κορομηλιά, και αναπαράγεται το ίδιο έυκολα με...